21 בנובמבר 2012

סביצ'ה סלמון על מצע סלט אבוקדו



מצרכים לסביצ'ה

2 פרוסות של סלמון מעושן
3 כפות פלפל אדום קצוץ
כף בצל סגול קצוץ
כף בצל ירוק קצוף
גרידת לימון
מלח פלפל
כף שמן זית

מצרכים לסלט האבוקדו
אבוקדו
פלפלים, בצל ושן שום קצוצים
מלח פלפל
מיץ לימון

ההכנה:
קוצצים את הסלומון לקוביות קטנות ומערבבים יחד עם הירקות והתבלינים.
מועכים את האבוקדו ומערבבים עם שאר חומרי הסלט.
ממלאים צלחת הגשה בסלט האבוקדו ומניחים מעליו בערמה את סביצ'ה הסלמון.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה