מרכיבים
- 300 גרם סלמון
- שמן לטיגון
- 5 תאנים יבשות פרוסות דק
- 5 שזיפים יבשים פרוסים
- 4 שיני שום
- 4 כפות סילאן
- קוביית חמאה
- מלח , פלפל
אופן ההכנה
1. מחממים מחבת כבדה, יוצקים את השמן וצורבים את הסלמון. מתבלים במלח ובפלפל.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים ומבשלים על אש גבוהה כ-3 דקות. מגישים מייד.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה